PMR Consulting   |  PMR Research  |  PMR Publications  |   Free articles  |   Free newsletters  |   Business portals  |   Reports & news  

Polski rynek spożywczy: sklepy convenience i dyskonty rosną najszybciej


2009-12-17


Spowolnienie gospodarcze nie pozostało bez wpływu na polski rynek spożywczy, który znacznie zwolnił tempo rozwoju. Według najnowszego raportu firmy PMR dynamika rynku spożywczego wyniesie 0,4% w 2009 roku w porównaniu do 8,9% przed rokiem. Segmentami, które najszybciej rosną w tym roku są sklepy convenience i dyskonty.

 

Według najnowszej edycji raportu firmy PMR pt. "Handel detaliczny artykułami spożywczymi w Polsce 2009", wartość rynku spożywczego w Polsce, rozumiana jako wartość sprzedaży artykułów żywnościowych oraz artykułów przemysłowych w sklepach spożywczych, wyniesie 223,5 mld zł w 2009 roku. Będzie to o 0,4% więcej niż w roku 2008, w którym wzrost wyniósł aż 8,9%. Tylko minimalna dynamika rynku będzie efektem spowolnienia gospodarczego, które przekłada się na ostrożniejsze wydatki polskich konsumentów.

Według umiarkowanie ostrożnych prognoz PMR w 2010 roku wzrost rynku nadal nie będzie przekraczał 1%, co będzie głównie efektem rosnącego w Polsce bezrobocia. W kolejnych latach sytuacja stopniowo będzie ulegać poprawie.


Wartość i dynamika rynku spożywczego w Polsce, 2007-2010

 

Według PMR największy wzrost sprzedaży zanotują w 2009 roku sieci sklepów typu convenience – wartość segmentu wzrośnie o 21%. Jest to zasługą dynamicznej rozbudowy sieci sklepów przez trzech dominujących graczy – w 2009 roku franczyzowe sieci abc, Żabka i Groszek powiększą się łącznie o ponad 1 000 placówek i na koniec roku będą dysponowały ok. 6 800 punktami sprzedaży. Szybki rozwój sieci franczyzowych nie jest jednak udziałem tylko sklepów typu convenience. Według PMR, 15 największych sieci rozwijający się na zasadzie franczyzy lub ajencji przyłączy w tym roku 2 100 sklepów, co oznacza 15% wzrost w porównaniu z rokiem 2008. Jest to skutkiem coraz bardziej konkurencyjnego otoczenia, które skłania rosnącą liczbę drobnych detalistów do przystępowania do odnoszących sukcesy sieci franczyzowych. „Narastająca presja konkurencyjna powodują, że właściciele niezrzeszonych sklepów stają przed wyborem: albo zamknięcie sklepu albo przystąpienie do jednego z systemów franczyzowych działających w branży. I coraz częściej decydują się na tę drugą opcję. Dzięki temu w miejsce utraconej niezależności otrzymują pomoc i narzędzia umożliwiające poprawienie rentowności ich biznesu, a tym samym możliwość przetrwania na rynku. Ze względu na spowolnienie gospodarcze niezależni detaliści w tym roku szczególnie odczuwają potrzebę znalezienia silniejszego partnera. Franczyzodawcy obserwują więc większe zainteresowanie oferowanymi systemami, przejawiające się w zwiększonej liczbie aplikacji. Przeszkodą w przystąpieniu do sieci mogą być jednak trudności z uzyskaniem finansowania koniecznych inwestycji”, komentuje Patrycja Nalepa, Analityk handlu detalicznego w PMR.


15 największych spożywczych sieci franczyzowych i agencyjnych w Polsce (wg liczby sklepów), 2008-2009

 

Według PMR drugim najszybciej rosnącym kanałem dystrybucji są w tym roku sklepy dyskontowe. "Atrakcyjna cenowo oferta, najbardziej dopasowana do aktualnych potrzeb konsumentów, oraz wzrost liczby placówek przełoży się w 2009 roku na 18,5% dynamikę sprzedaży tego typu sklepów. W efekcie dyskonty zanotują największy ze wszystkich segmentów wzrost udziału w rynku spożywczym – z 7,7% w roku 2008 do 9,1% w 2009", mówi Patrycja Nalepa.

Łączny udział wszystkich trzech wielkopowierzchniowych formatów (hipermarketów, supermarketów, dyskontów) wzrośnie w 2009 roku do 33,5% z 30,8% w roku 2008.

Na potrzeby raportu PMR przeprowadził również badanie preferencji i zachowań zakupowych konsumentów. Jedno z pytań dotyczyło najczęściej odwiedzanych sklepów. Czterema wyraźnie najpopularniejszymi sklepami okazały się Biedronka, Real, Tesco i Carrefour.

Najczęściej odwiedzane sklepy.

 

Niniejsza informacja prasowa została przygotowana na podstawie danych zawartych w najnowszym raporcie firmy PMR pt. "Handel detaliczny artykułami spożywczymi w Polsce 2009. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2010-2012”.



Więcej informacji na temat raportu:

Dział marketingu:
tel. /48/ 12 618 90 00

E-mail: marketing@pmrcorporate.com

 
 
 
O firmie PMR
 
PMR Publications
 

PMR Publications www.pmrpublications.com jest działem firmy PMR, specjalizującej się w dostarczaniu wysokiej jakości informacji rynkowych oraz usług firmom zainteresowanym krajami Europy Środkowo-Wschodniej i innymi rynkami wschodzącymi. Do głównych obszarów działalności PMR należy wydawanie publikacji biznesowych (PMR Publications), świadczenie usług konsultingowych (PMR Consulting) i badania rynku (PMR Research). Obecna na rynku od ponad trzynastu lat i posiadająca jedne z najczęściej odwiedzanych portali informacyjnych, PMR jest jedną z największych firm w swojej branży w Europie Środkowo-Wschodniej.

 
 
PMR
ul. Supniewskiego 9, 31-527 Kraków, Polska
tel. /48/ 12 618 90 00, fax /48/ 12 618 90 08
www.pmrcorporate.com
 

 





PMR press releases | PMR in media  | Citation policy | PMR logo / description  | Ask our experts | Need a speaker? | Contact

PMR is a British-American company providing market information, advice and services to international businesses interested in Central and Eastern Europe as well as other emerging markets. PMR's key areas of operation include business publications (through PMR Publications), consultancy (through PMR Consulting) and market research (through PMR Research).

With over 13 years of experience, high international standards in projects and publications, highly skilled multilingual staff holding MSc/MA degrees and wide network of co-operating research companies and market experts, PMR is one of the largest companies of its type in the region.

Copyright © 2010 PMR Ltd. All rights reserved.